Posts by admin
קיש בצל
נכנסתי ללימודי קונדיטוריה בשביל קינוחי מוס, יצאתי עם המנה האהובה עליי – קיש בצלים. לא בצל, בצלים - ערבוביה של כרישה, בצל צהוב, בצלוני ש...
ניצחון או הפסד?
לפני המון שנים, באחת התחרויות הארציות הראשונות שלי, הכרזנו עם השותף חוזה של 6♠. חוזה יפה, שבוצע בקלות. היינו הזוג היחיד מבין מאות שהגיע...
ליישר את המשולש
בשנת 2021, אחרי שהקורונה חיברה אותי לקונדיטוריה דרך המסך, החלטתי שזה לא מספיק. אצלי, כשעושים משהו - עושים אותו עד הסוף, הכי מקצועי שיש....
ללכת עם הלב
התלבטתי המון אם בכלל להעלות את היד הזו. כי בדיוק לפני שבוע השקעתי בלוג שלם בלהסביר לכם למה חייבים להכריז מדויק, לפי השיטה, בלי הימורים....
בערפל
יש לי טקס קבוע. יום אחרי כל תחרות אני יושבת ומנתחת את הידיים, אחת אחת. רוב הזמן זה מספק. לפעמים זה פשוט מעצבן.
כי יש סוג אחד של תוצאה ...
הקרבה
הקרבה
יש סצנה שחוזרת אצלי במועדון כל כמה שבועות, וכמעט תמיד באותו תסריט.
שחקנית חדשה מתקרבת אליי בסוף התחרות. העיניים לחות, לפעמים ממ...
פשוטי העם
בואו נודה בזה: ברידג' הוא משחק מפלה.
יש לו סדרות בכירות ויש לו סדרות זוטרות, והוא לא טורח להסתיר את זה. ספייד והארט - האצולה. דיאמונד ...
להוביל או לא להוביל (מתחת לאס)
רביעי מלמעלה מהסדרה הארוכה. זו ההובלה הראשונה שכל אחד מאיתנו למד, וזו ההובלה שהאצבע בוחרת לבד. סדרה ארוכה וחזקה, רביעי מלמעלה, קדימה. א...
טעות של חצות
מה עושים כשאין כוח? טועים
מה עושים כשאין טיפת כוח, אחרי כמה ימים על הרגליים? אנשים נורמטיביים הולכים לישון.
הגיוני. אני, כרגיל, עושה ...